先说“养”。职业育婴师要会指导母乳喂养，会正确冲调奶粉，正确地给居室和孩子进行清洁，能识别铅中毒。要懂得幼儿教育知识、幼儿心理学知识、医疗保健知识、运动学知识、饮食营养等。能够领会婴幼儿没有说出来的意思。专家介绍，看似不食人间烟火的小宝宝，其实具有惊人的敏感性和适应能力，能在感情上与照料他的父母息息相通。有时，小宝宝啼哭是为了放松，但父母对宝宝过分操心，反而可能过度刺激宝宝，使他感到家庭空气紧张。如孩子脾气不好，爱发火、哭闹，则很有可能是肝火比较旺盛;还要通过气色、舌苔、孩子的情绪、细微动作、睡眠等很多方面查询孩子不舒服的原因。
再说“教”。育婴师要能对婴幼儿进行各种早期潜能开发训练，能实施个性化教学计划等等。专家举例：比如说对孩子眼睛功能的训练，通过调动眼睛周围所有的肌肉，上看，需要什么样的速度，下看、左看、右看等，根据设计的生活化的动作，让宝宝在玩耍中得到相应的锻炼。经常训练，宝宝的眼睛就明亮有神，注意力集中，也善于通过眼睛感受别人的心情。有的年轻人在谈恋爱时，面对另一方送来的“秋波”，不知道如何表达，而有的人就会用“眼睛说话”，这同婴幼儿时期的训练大有关系。而这种训练，还有益于孩子的性格培养，一般来说，爱笑的孩子心态也比较开朗。1岁半至2岁时是孩子基本性格的形成期，很多成人出现的偏激行为，其实根源就在0-3岁婴幼儿时期的“教”、“养”。育婴师的职责是：孩子身上出现不良性格的苗子时，就应及时纠正。
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